Naturalviar - Khay avar wakame

Información

Las algas wakame (Undaria pinnatifida) han sido cultivadas en Corea y Japón desde la antigüedad. Es un alga en forma de hoja, de color verde intenso. Su sabor y textura son muy atractivos y su singular composición nutricional hace del alga wakame un alimento funcional. Son esferificaciones de algas wakame ecológicas, cosechadas en las rías gallegas (España), con un sabor delicado y exclusivo. Es un alimento preparado que puede ser consumido directamente o bien combinado en platos variados, desde los maridajes más sencillos a las recetas más complejas y elaboradas. El único límite para utilizar Khay Avar Wakame es el límite de nuestra imaginación.